卡路里

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卡路里

    卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧

路里是能量的单位,而我们所说的卡路里被分成两种来看,大卡C(也叫千卡)和小卡CAL,1C=1000cal 1c=4186j 一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里